カリフラワーとチーズ
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今日のレシピは低脂肪であるとふりかけるつもりはありません。そうではありません。まったく。ただし、おいしい野菜とチーズがいっぱいです。炭水化物を防止しようとしている場合、これはパスタの代わりにカリフラワーを利用するだけでなく、Macとチーズに代わる素晴らしいものです。炭水化物を避けていない場合は、ハーフパスタと半分のカリフラワーを実際に行うことができます。いずれにせよ、それはおいしい料理です!
カリフラワーとチーズ
必要なチーズ:1/2カップの細かいモッツァレラチーズ、1/2カップの細かいチェダーチーズ、1/4カップの細かいパルメザンチーズ、4オンスのクリームチーズ(通常、1/3の少ない脂肪のものを利用します)、キューブにカットします。同様に、小さじ1/2ガーリックパウダーと小さじ1/4ブラックペッパーを要求します。
同様に、トッピング用のチェダーチーズを1カップの追加料金にする必要があります。
カリフラワーの頭を水で洗い、洗い、すすい、すすぎ、洗い流し、柔らかくなるまで沸騰させます。
あるいは、重い蒸しをするかもしれません。
次に、鍋で、クリームチーズだけでなく、低カロリーバージョンのために1杯のクリームまたはミルクを追加します。中火で統合されるまで混ぜます。
ミルクとクリームチーズを加熱して煮詰めたら、チーズを加えます。
とスパイス。
すべてのチーズが溶けるまでかき混ぜます。
暑さから削除。
カリフラワーを8×8パンに入れます。 (同様に9×9を利用できます)
チーズの混合物でトップ。
カリフラワーの上に均等にブレンドを広げます。 1カップのチェダーチーズをトップ。
チーズが溶けるまで350で焼き、ソースが泡立つようになります。約15〜25分。
楽しみ!
この著者について
クリスタル(クリスタルのリラックスしたキッチン)は、アクティブな2歳の息子のママです。ママになってしまったことを考えると、彼女は幼い子供を健康に食べさせることがどれほど難しいかをまさに発見しました。彼女は常に料理をするのが好きであるだけでなく、健康的な食事をしている間、あなたの味覚芽はあなたの銀行口座と同じように経験してはならないと信じています。クリスタルは家庭用テーブルを固く信じているだけでなく、彼女の夫と一緒に夕食に座って、彼らのルーチンが許す限り頻繁に子供です。
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ユタ州の田舎で育った彼女は、快適な食べ物が好きであることを発見しましたが、今では多くの快適な食べ物がより健康になることができることに気付きました。彼女の若さの間、彼女は野菜が食事を準備するためにほぼ考えられていると感じているだけでなく、テーブルでより多くの中心的な機能を奪わせたいと思っています。
彼女と彼女の家庭は過去5年間で6回移動し、2つの異なる指定に住んでいただけでなく、彼女の夫が修士号を取得したときに再び動くでしょう。彼女は、地域の店舗でいくつかのコンポーネントを発見することが不可能な地域に居住することに加えて、ストーブ/オーブン、カウンタースペースがなく、ほとんどどんな種類の食器棚も、ほとんどストーブ/オーブンなしでアパートに住んでいたため、家の料理人の多様な状況を理解できます。
クリスタルも同様にクリスタルのリラックスキッチンでブログをします
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